FIESTA DE VERANO
El próximo jueves 6 de agosto a las 21:30 horas celebraremos nuestra tradicional fiesta de verano. Un año más os ofreceremos un magnífico cóctel para celebrar con vosotros las fiestas combinando música en directo y gastronomía. Esperamos que como siempre disfrutéis de un buen ambiente y de nuestra cocina.
EL CÓCTEL:
Surtido de gazpachos (tradicional, de sandía, de frambuesa, ajo blanco, salmorejo)
Degustación de quesos en pizarras
Showcooking de filloas saladas
Mejillones en escabeche de verduritas
Tostas de boquerones y anchoas con crema de quesos
Brochetita de pulpo pimientos y gambones
Desmigado de codillo braseado
Tiras de entrecot con salsa agridulce
Raxo horneado con mojo picón
Dátiles rellenos de queso con crujiente de panceta ibérica
Nuestras croquetas caseras
Empanada gallega de varios sabores
Zamburiñas con alioli de ajetes gratinadas
Chipirones de la ría crujientes con mojo verde
El cierre del cóctel será con filloas dulces rellenas
LAS BEBIDAS:
VINO BLANCO D.O. Rías Baixas: Albariño VALTEA
VINO TINTO D.O. Rioja: ENVITE Cza.
Cervezas, Refrescos variados, Zumos, Aguas minerales
PRECIO: 28 € (IVA incluido)
Cena gratuita para los socios CLUB GOURMET DEL PAZO DE VILABOA. Si quieres hacerte socio infórmate en el siguiente enlace Club Gourmet.
RESERVAS: Antes de las 12.00 horas del día 5 de agosto en el teléfono 981 928 340 (Oficina Comercial) o al correo info@pazodevilaboa.es